Картофелечистка МКК-500-01
Картофелеочистительная машина МКК-500-01 предназначена для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания.
Корпус машины выполнен из высококачественной нержавеющей стали . Машина состоит из:
- пульта управления;
- привода;
- рабочей камеры;
- станины;
- подставки;
- мезгосборника;
Процесс очистки состоит в механическом воздействии на продукт рабочими органами (абразивного диска и внутренней камеры,которая также состоит из абразивного материала) и воды. После очистки мезга удаляется по сливному шлангу в фильтр-отстойник (мезгосборник), а затем в канализацию. Включение машины производится путем поворота таймера. Затем включается вода. Через крышку загружается продукт. Выгрузка продукта производится через разгрузочный люк, под воздействием центробежной силы. Простой и удобный механизм открывания и фиксации крышки сделает процесс загрузки корнеплодов комфортным и быстрым. Благодаря крышке, изготовленной из прозрачного поликарбоната процесс очистки всегда находится под контролем и степень очистки корнеплодов легко определить визуально. Машина оснащена функцией "блокировки открытия крышки". Имеется анкерное крепление к полу.
